quinta-feira, 8 de outubro de 2009

pizza de frigideira

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 colher pequena de sal
1 copo de leite morno

Modo de Preparo
1.Misturar tudo em uma travessa com as mãos
2.Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos
3.Separar 4 bolinhas de massa
4.Abri-las separadamente na frigideira
5.Assar somente um lado até o ponto desejado
6.Virar a massa
7.Desligar o fogo
8.Colocar molho de tomate
9.Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano
10.Assar agora o outro lado
11.Tampe para que o queijo derreta

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